Il serait apparu au XVIIIe siècle dans le Mâconnais, dans le village de... Chardonnay, et est aujourd’hui cultivé dans le monde entier !

Communément assemblé au Merlot et au Cabernet franc, il a fait la réputation des Grands crus du Médoc et des Graves à Bordeaux !

Père du Cabernet Sauvignon, le Cabernet franc est le troisième cépage rouge phare du vignoble bordelais !

C'est le roi du nord de la Vallée du Rhône, même s'il est très présent dans le sud, et mon cépage chouchou depuis toujours !

Bien apprécier un vin, savoir le déguster et savoir en parler, n’est pas réservé qu’aux professionnels. C’est à la portée de tout le monde !