Saint-Pourçain : le vignoble qui fait vibrer l’Allier
- La Rédac' Rouge aux Lèvres
- 9 sept.
- 4 min de lecture
Dernière mise à jour : 1 oct.
Quand on parle de grands vignobles français, on pense direct à Bordeaux, Bourgogne ou Champagne… Mais laisse-nous t’embarquer dans une pépite encore trop peu connue : le vignoble de Saint-Pourçain, niché dans l’Allier Bourbonnais.
À seulement 2h40 de Paris, ce coin de paradis est le genre de destination qui coche toutes les cases : un terroir chargé d’histoire, des vignerons passionnés, une vibe slow-life… et surtout des cuvées qui claquent. Alors sors ton carnet (et prépare ton palais), car on t’emmène à la découverte d’un vignoble en pleine renaissance !
🍇 UN TERROIR HISTORIQUE QUI RENAÎT
Le Saint-Pourçain n’est pas un petit nouveau : c’est l’un des vignobles les plus anciens de France, mentionné dès le Moyen Âge. Mais après quelques siècles de gloire, il avait un peu sombré dans l’oubli. La bonne nouvelle ? Une nouvelle génération de vignerons passionnés lui redonne aujourd’hui ses lettres de noblesse. Avec du bio, de la biodynamie, de l’audace et surtout beaucoup d’amour pour la terre.
🫶🏼 NOS ÉTAPES COUP DE CŒUR
🍷 Domaine des Vernusses – L’audace au féminin
Direction Monétay-sur-Allier, où Loren Petit Tisserand a créé son domaine en 2010. Pionnière dans l’approche bio & biodynamique, elle cultive ses vignes comme on cultive un jardin secret : avec respect, intuition et créativité. Ici, on ne fait pas que du vin – on trouve aussi des confitures et autres produits maison. Bref, une vraie adresse de cœur, où authenticité rime avec générosité.
🚙 Domaine des Bérioles – L’aventure en famille (et en méhari !)
Imagine-toi parcourir les vignes en méhari vintage, cheveux au vent, coupe de Saint-Pourçain en main (bon, pas en même temps, soyons sérieux 😅). C’est l’expérience unique que propose le Domaine des Bérioles, mené par Jean Teissèdre et sa team. Leur chai, installé dans une ancienne bâtisse, dégage un charme fou. Le tout en bio, évidemment, parce que quand on aime la terre, on en prend soin. Ici, le vin se déguste autant avec le cœur qu’avec le palais.
🌿 Clos de Breuilly – La renaissance d’un joyau
Endormi depuis 1990, le Clos de Breuilly a été réveillé en 2018 par William et Ambroise, deux passionnés un brin visionnaires. Avec Brian, un jeune maître de chai formé en Bourgogne, ils ont redonné vie à ce vignoble endormi. Résultat : un lieu qui rayonne à nouveau, avec des cuvées pleines de fraîcheur et d’énergie. C’est un peu comme voir une vieille maison de famille reprendre vie après des années de silence.
🍇 Domaine Gardien – Quatre générations de passion
Depuis 1924, le Domaine Gardien écrit une histoire de famille à Besson. Aujourd’hui, Olivier et Christophe perpétuent la tradition tout en ajoutant une touche moderne avec une démarche écoresponsable certifiée HVE (Haute Valeur Environnementale). Les cuvées ? CANONS, évidemment. Ici, le respect du passé s’allie à une vision durable du futur. Et ça, c’est beau.
🏛️ Cave de l’Union des Vignerons – Tradition & modernité main dans la main
Ici, c’est un peu la mémoire collective du vignoble de Saint-Pourçain : depuis 1952, la cave rassemble plus de 30 vignerons autour d’un savoir-faire partagé. On y perpétue l’histoire avec des cuvées emblématiques, mais toujours avec un œil tourné vers l’avenir : vinifications de pointe, viticulture raisonnée, label HVE… Dans le caveau, baigné de lumière sur les chais, on découvre toute la richesse d’une appellation qui sait évoluer sans jamais perdre son âme.
🚗 SUIS LE GUIDE !
🧳 Où poser ses valises ?
Pour profiter pleinement du vignoble, plusieurs options s’offrent à toi. Les chambres d’hôtes des villages alentour offrent un charme rustique et une immersion totale dans la vie locale. Si tu veux rester au plus près des caves et pouvoir rayonner facilement, la petite ville de Saint-Pourçain-sur-Sioule est un camp de base idéal. Et pour ceux qui aiment mixer bien-être et découverte, Vichy et Moulins, à une trentaine de minutes, combinent parfaitement thermalisme chic, patrimoine culturel et escapades viticoles.
🍽️ Bien manger (et bien boire)
Pour une halte gourmande, direction le village de Charroux, classé parmi “les plus beaux villages de France”. C’est ici que se cache l’adresse bistronomique incontournable : 365 Jours à Charroux. Dans ce décor médiéval, on se régale d’une cuisine inventive et raffinée qui fait la part belle aux produits du terroir, tout en gardant une ambiance décontractée. Une table qui fait honneur au Bourbonnais et qui mérite largement sa réputation.
Enfin, impossible de quitter la région sans un passage par Moulins, la capitale historique du Bourbonnais. Dans l’institution locale, La Brasserie Les Ducs, on découvre – ou redécouvre – l’iconique pâté aux pommes de terre ! Warning : c’est gourmand et ça tient au ventre ! 😋
🚴🏼♀️Des activités pour ralentir
Bien sûr, Saint-Pourçain n’est pas qu’une affaire de caveaux. Dans les environs de Saint-Pourçain, plusieurs adresses valent à elles seules le détour.
À Chareil-Cintrat, le château domine le paysage avec une élégance intemporelle. Véritable joyau patrimonial, il abrite un conservatoire des anciens cépages où l’on retrouve des variétés rares comme le Saint-Pierre doré, le Meslier, le Melon ou encore le Pinot blanc. Un voyage dans le temps qu’on a adoré, et qui passionnera autant les amateurs d’histoire que les curieux de viticulture !
On peut aussi enfourcher son vélo pour longer les vignes, randonner sur les collines environnantes ou flâner le long de l’Allier. Les villages du Bourbonnais, avec leurs ruelles et leur patrimoine discret, valent aussi la balade. Et si l’envie de détente ultime te prend, une halte à Vichy permet de profiter des bienfaits des eaux thermales, pour buller… mais autrement.
📆 Quand y aller ?
Chaque saison a son charme. Au printemps, les vignes bourgeonnent et la douceur des journées donne envie de pique-niquer en pleine nature. L’été est parfait pour les festivals, les balades et les apéros en terrasse. L’automne, période des vendanges, offre des paysages dorés et une atmosphère unique : c’est le moment magique où le vignoble s’anime. Quant à l’hiver, il se prête à des séjours cocooning, rythmés par des dégustations au coin du feu et des repas généreux.
En bref, si tu pensais avoir déjà fait le tour des grands vignobles français, détrompe-toi. Saint-Pourçain est en train de devenir THE place to be pour les #WineLovers. Entre traditions et renouveau, authenticité et créativité, c’est un terroir qui surprend, qui séduit, et qui donne envie d’y revenir encore et encore. C’est notre cas : on veut déjà y retourner !
