Le No-Low, c'est le petit surnom pour les boissons sans alcool ou avec peu d’alcool, venant de la contraction entre No Alcohol et Low Alcohol. Boire des boissons sans alcool, c’est profiter du moment sans les désagréments, tout en prenant soin de soi. 🍹 C’est une tendance qui prend de l’ampleur et qui a tout pour plaire ! Petit tour de nos chouchous avec leur accord Streefood ultra gourmand ! 😋
🚀 UNE SÉLECTION À RETROUVER EN EXCLUSIVITÉ CHEZ NICOLAS !
Nicolas, c’est le distributeur officiel (et le premier) de Rouge aux Lèvres Le Mag ! C’est aussi une Maison incontournable : la première cave a été fondée en 1822 dans la capitale et s'est vite spécialisée dans la vente de vins en bouteille, une innovation à l'époque. Aujourd’hui, avec plus de 800 références dans les boutiques et en ligne, la chaîne de cavistes préférée des Français en 2024 - bravo ! - tente régulièrement de casser les codes avec par exemple une gamme d'assemblages (Syrah et Chenin, Gros Manseng et Melon de Bourgogne) très originaux et de top références en sans alcool (la preuve ci-dessus !). Rouge aux Lèvres Le Mag version papier est à retrouver dans tous les Nicolas parisiens !
🍻 PARALLELE
BIÈRE BLANCHE SANS ALCOOL - 3,60€
C'est la bière parfaite pour se rafraîchir, surtout si l'amertume n'est pas ton truc : une blanche légère avec une touche d'agrumes et une petite pincée de coriandre pour la surprise.
Et pour l'accompagner, quoi de mieux qu'un guacamole bien crémeux avec des tortillas croustillantes ? Le duo gagnant pour un apéro réussi !
🍸 LYRE'S ITALIAN SPRITZ
BOISSON SANS ALCOOL AVEC DES EXTRAITS ET DES ARÔMES NATURELS - 26,90€
Imaginé pour saisir l’essence même d’un spritz bitter à l’italienne, cet apéritif te transporte direct sous le soleil d’Italie avec ses notes d’orange vibrante. Le must ? L’accord de folie avec des arancinis à la truffe !
🌟 CUVÉE SECRÈTE 2023
CHARDONNAY SANS SULFITES - 8,40€
La gamme "Cuvée Secrète" signé Jean-Claude Mas coche toutes les cases : bio, sans sulfites et incroyablement abordable. Ce chardonnay, riche et gourmand, offre des notes toastées et briochées avec une finale vive qui ne laisse pas indifférent. Et en accord alors ? Des sushis pardi !
🥢 LYRE'S CLASSICO
BOISSON PÉTILLANTE NON ALCOOLISÉE - 11,60€
Ce pétillant primé se distingue avec ses saveurs modernes et sa légère acidité, mêlant pêche, poire et pomme rouge. Frais et séduisant, il dégage des notes de citron vert, de pêche et de pomme Granny Smith, et légère touche florale. Pour un accord street food parfait, il s’associe à merveille avec un bo bun au tofu (plus ou moins, à toi de voir) épicé !
✨ UBY ZERO ALCOOL
SAUVIGNON BLANC 0% - 9,95€
On adore ce Sauvignon Blanc sans alcool - signé François Morrel - sec et gourmand aux belles notes d’agrumes ! Sa particularité ? Son processus de désalcoolisation unique utilisant l'évaporation naturelle à basse température, préservant tous ses arômes. On le sert avec un Fish & Chips : la fraîcheur du Sauvignon va casser le côté gras de la friture de ce plat so british. Oh my god !
💥 BORN TO BE FREE
BOISSON À BASE DE VIN DESALCOOLISÉ - 6,95€
Un top rosé sans alcool né d'un vin blanc désalcoolisé ! Le domaine Colombette a réussi à garder ce goût de vin unique, avec des notes d'agrumes et de petits fruits rouges. Un perfect match avec un pain Pita aux falafels & au houmous !
🌸 FRENCH BLOOM BLANC
EFFERVESCENT BIO SANS ALCOOL 0% - 29€
Un pétillant bio sans alcool, sans sucre ni sulfites, qui offre des bulles rafraîchissantes à 0% d’alcool. Avec des notes de rose, pêche et cerise, il a même décroché le prix du meilleur pétillant sans alcool au monde aux World Sparkling Awards 2022 ! Pour la crème de la crème des effervescents : un Lobster Roll, fancy et tendance !
🐝 VIN SANS SOUFRE À BUTINER
BEAUJOLAIS VILLAGE 2022 - 11,50€
Le Château de la Terrière signe un Beaujolais-Villages 100% Gamay sans soufre ajouté ultra canon ! Avec sa robe rubis éclatante, il dévoile des arômes de cerises, framboises et fleurs. En bouche, il est juteux, fruité et frais, avec des tanins légers. Il est au top avec des plats veggie, comme un burger végétarien au steak de soja - notre préféré !
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