Le Grand Tasting - 20 ans, ça se fête !
- La Rédac' Rouge aux Lèvres
- 7 nov.
- 3 min de lecture
Le Grand Tasting Paris souffle ses 20 bougies, et Bettane+Desseauve ont décidé de voir les choses en (très) grand…pour notre plus grand plaisir ! Vingt ans déjà que les deux compères, Michel Bettane et Thierry Desseauve, ont transformé le vin en un véritable art de vivre à la française, un plaisir à la fois intelligent et totalement accessible. Et pour marquer le coup, ils nous proposent un double rendez-vous ! D’abord une journée ultra-exclusive au Hôtel Le Péninsula Paris pour percer les mystères de grands vins, puis le salon XXL au Carrousel du Louvre pour découvrir, déguster, rencontrer.
Mais avant de parler programme, remontons un peu le fil : comment on en est arrivé là, et surtout qui sont les deux mousquetaires derrière tout ça – Michel Bettane & Thierry Desseauve ? On t’explique tout !
Un duo mythique qui a changé la façon de parler du vin
Avant d’enfiler ton plus beau blazer pour aller déguster des pépites (n’oublie pas de passer au Corner Rouge aux Lèvres 😉), petite mise en bouche sur les deux hommes derrière tout ça. Michel Bettane et Thierry Desseauve, c’est un peu les “Daft Punk” du vin.
Deux critiques passionnés qui ont quitté La Revue du Vin de France au début des années 2000 pour créer leur propre univers. Leur mission ? La rigueur, le goût pour l’excellence, l’envie de faire découvrir le vin autrement. Selon Michel Bettane, « les critiques ne sont pas des gourous »…Bref : ils ont mis leur sérieux dans la fête. Parce que oui, le vin peut être fun, mais sans négliger l’esprit. Et c’est tout le concept du Grand Tasting !
Leur guide Bettane+Desseauve est vite devenu la Bible des Wine Lovers. Et en 2005, ils lancent leur bébé : le Grand Tasting Paris. Un salon à leur image — exigeant, généreux, joyeux. Dès le début, le concept est simple : rassembler à Paris les plus grands vins, les maisons mythiques, les terroirs qui font rêver, dans un format salon accessible mais haut de gamme. On goûte, on discute, on apprend, on se régale. Avec le temps, le salon s’est étoffé : masterclasses rares, ateliers, rencontres producteurs, accords mets-vins…Le tout dans un lieu incontournable : le Carrousel du Louvre ! En vingt ans, l’événement est devenu un incontournable du calendrier parisien. C’est THE rendez-vous où les vignerons les plus prestigieux croisent les jeunes talents, où les amateurs peuvent enfin mettre un visage sur les bouteilles qu’ils adorent.
Pour célébrer dignement cette 20e édition, Bettane+Desseauve nous gâtent avec “Les Secrets des Grands Vins”, le 26 novembre au somptueux hôtel Peninsula.
Des masterclass exclusives t’attendent, et autant te dire que la sélection fait rêver !
On démarre à 17h avec la légende sud-africaine Klein Constantia, dont les vins doux faisaient déjà chavirer les cœurs au XVIIIe siècle.
À 18h, la Maison Lanson t’invite à un voyage à travers le temps avec Noble Champagne, de 1979 à 2012 — un concentré de finesse et d’histoire pétillante.
Et à 19h, place à une soirée prestige digne d’un film de Sofia Coppola : Moët & Chandon, cocktail dans la Rotonde, puis découverte du Clos des Ursules de la Maison Louis Jadot.
Bref, la crème de la crème du monde du vin, réunie sous un même toit !
Le 28 et 29 novembre, on change de décor direction le Carrousel du Louvre pour le Grand Tasting version XXL. Deux jours entiers de dégustations, de découvertes et de rencontres. Trois salles de masterclass, 35 dégustations d’exception, et une programmation taillée pour les passionnés. Les plus grands domaines français et étrangers y présentent leurs trésors, tous notés 5 étoiles dans le guide Bettane+Desseauve.
Et si tu veux sortir des sentiers battus, viens nous voir ! File vers le “Corner Découverte” signé Rouge aux Lèvres. Une sélection 100 % pépites, pensée pour bousculer les habitudes et faire briller les nouvelles têtes du vin.
Alors, pourquoi y aller les yeux fermés ? Parce que tout y est pensé pour te faire vivre une expérience inoubliable. Les masterclass sont très prisées — certaines ne comptent qu’une cinquantaine de places — alors mieux vaut réserver tôt. Le salon, lui, t’ouvre ses portes avec ses stands en accès libre et ses sessions à la carte pour les plus curieux. Prends ton carnet ou ton appli de notes, tu risques de tomber sur des vins rares que tu voudras absolument retenir (ou retrouver plus tard dans ta cave !). Et surtout, viens léger, curieux, prêt à savourer : ici, le vin se découvre avec les sens, le sourire et l’envie de se faire plaisir !
